
갓산호쿠원 레스토랑
충청북도 갓산북 왕글루메천과 공과 함께 들렸다. 최근에는 가족의 건강을 다루면 나름대로 건강한 식당을 주로 찾고 있습니다. 그래서 선택한 곳입니다.
호국의 달 6월이 가까워지고 있어 괴산호 국원을 방문하면서 괴산호 국원에서 차로 10분 이내의 거리에 건강한 레스토랑 음식이 있어, 일부 차에 오릅니다. 정확히는 내비게이션으로 7분만에 나왔지만, 괴산호 국원 근처에 음식이 있기 때문에 얼마나 다행입니까?
게산읍 안에 위치한 작은 두부 전문 레스토랑 정과 콩과. 게산 방문할 때마다 특별히 찾는 이유는 건강한 두부요리 때문입니다. 직접 재배한 콩으로 두부까지 직접 만들어 판매하는 곳이라고 믿어지는 음식입니다.
이런 가게의 입구에 게산군 자연식품 전문점 명판도 붙어 있네요. 자연 식품 전문점의 말만 들어도 건강한 느낌이군요. 어쨌든 게산에서 인정해 준 곳이므로, 호수 국원 방문시에 맛있는 추천입니다.
기본적으로 칠림에 주문한 두부김치가 나왔습니다. 매우 깨끗하게 보입니다. 여기는 드물게 개인 식판에 반찬이 나왔습니다. 오히려 위생적일 수 있습니다. 만약 반찬의 양이 부족하다면 언제든지 먹을 수 있습니다.
이렇게 셀프 코너가 있으므로 직접 가지고 먹을 수 있습니다. 지방의 인심이 고조되어 매우 좋습니다. 두부 김치에 나오는 볶음김치도 듬뿍 준비되어 있습니다.
실은 기본도 두부 김치가 나옵니다. 직서로 만든 두부이므로 그렇게 두껍습니다. 매우 호소합니다. 볶음 김치는 셀프 코너에도 있었지만, 그래도 두부 전문점이기 때문에 두부 김치별로 다시 주문했네요.
두부는 단백질도 풍부하고 식물성 지방이 들어있는 고단백 식품이 아닙니다. 최근 건강을 많이 가지고있는 나에게 딱 맞는 음식입니다. 집에서도 시판의 두부로 물에 담가 두부 김치 자주 먹는데 게산 호수 국원 음식 두부는 진짜 인정합니다.
여기에 빠뜨릴 수 없는 두부의 유지 두부소도 있습니다. 고소한 밀짚 기름으로 바삭 바삭하고 아이들도 좋아한다고 생각합니다. 집에서 기름에 구워도 이렇게 바삭하게 되지 않았는데 뜨거워도 점점 손이 갔어요.
그리고 능우 쇠고기 두부 냄비를 주문했는데, 서비스에서 하얀 순두부가 나왔습니다. 냄비를 주문하면 하얀 순두부는 서비스라고합니다. 담백하기 때문에 고소한 순두부도 한입 먹자. 정말 부드럽고 성인 어린이 모두가 먹는 것을 좋아합니다. 겟산 호수 국원을 방문하면 가족과 음식 방문을 추천합니다. 냄비를 주문하면 백수 두부는 서비스라고 좋네요.
드디어 오늘의 주인공 노우 쇠고기 두부 냄비가 나왔습니다. 미리 두부 요리로 두부 김치, 두근두근 두부 구이로 많이 먹고 배가 고른 상태인데 냄비 요리를 보면 또 눈이 커졌습니다. 귀중한 귀중한 버섯 한우우 두부의 쑥 등이 매우 푹신푹신 보이네요.
보글 보글에 가서 익으십시오. 덤불 쇠고기 두부 냄비가 보글복 익어 갑니다. 두부 김치가 맛있네 두부구이가 고소하지만 아무리 스프 냄비는 또 밥 한 잔에 제대로 했어요. 두부 요리 전문점에서 너무 먹어 버렸습니다.
츠키 버섯이 나오고, 수프의 색이 진해집니다. 아 츠키버섯의 향기는 정말 짙네요. 츠키 버섯이 귀중한 것입니다. 진능한 버섯을 사용하여 향기가 진한 것 같습니다. 향기로 맡아도 건강해지는 느낌 퍽퍽 서 있습니다.
버섯 버섯에 쇠고기 두부까지 덤불 소 냄비 하나만으로도 영양 풍부한 건강식 메뉴가됩니다. 멀리 괴산까지 내려왔습니다만, 건강식으로 충분히 먹으면 기분도 좋아지네요. 역시 냄비에 밥한 그릇이 듬뿍 있었는데, 왜 밥도 맛있는 것일까요.
메뉴판을 보면, 쌀도 직접 농업으로 해 두네요. 밥이 매우 맛있고 밥도 주문할 수 있는지 물어 보았습니다. 쌀은 별매는 하지 않는다고 말했습니다. 곰팡이 캐비어 곰팡이.
그렇게 넓고 고급스러운 식당은 아니지만, 청결하고 식재료도 믿을 수 있는 곳이므로, 괴산 내려갈 때마다 방문하게 되는 곳입니다.
한적했던 괴산호 국원에서 음식을 방문해 괴산군법원 근처에 오면 또 호국과는 다른 깨끗한 골목감입니다. 현지 미식가라고 하면, 고풍스러운 옛 집을 상상합니다만, 이렇게 도시적인 골목에 깔끔한 음식도 있다는 것을 잊지 말아 주세요.
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