수육 - 첨단 곰탕 맛집 우일옥: 꼬리수육으로 즐기는 따뜻한 몸보신

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첨단 곰탕의 향연, 우일옥에서 꼬리수육과 곰탕으로 몸보신 제대로!

운영 시간과 주차 안내

매일 오전 11시부터 저녁 10시까지 운영하는 첨단의 숨은 보석, 우일옥! 브레이크 타임은 오후 3시부터 4시까지니 참고하시고, 주차장은 근처 유료 주차장이나 골목 주차를 이용하실 수 있어요.

날씨가 변덕스러워 몸이 지치는 요즘, 몸보신을 위해 첨단 곰탕 맛집 우일옥을 찾았어요. 다양한 한우 메뉴 중에서도 꼬리수육과 곰탕이 특히 눈길을 끌었죠. 특히 접시 메뉴를 통해 곰탕도 반 그릇 주문이 가능해 다양한 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력적이었어요.

저희는 꼬리수육 중자와 곰탕 반탕 두 그릇을 주문했습니다. 주문 후 셀프바에서 반찬을 리필하며 여유롭게 식사를 즐길 수 있었어요. 😊

곰탕 반탕이 먼저 등장했어요. 맑고 깊은 국물이 입안 가득 퍼지며, 고기의 육즙이 가득해 입맛을 돋우었습니다. 우일옥의 곰탕은 72시간 동안 천천히 끓여내어 진한 맛을 자랑하며, 화학조미료 없이 자연의 맛을 그대로 담고 있어 더욱 맛있게 느껴졌어요.

반탕에도 소면과 푸짐한 양의 밥이 함께 나와 양도 넉넉했습니다. 고시히카리 햅쌀로 지은 밥은 셀프로 리필 가능해 배가 고픈 분들껜 더욱 희소식이죠! 😋

개인적으로는 소금과 후추, 파를 넣어 간을 맞추는 재미도 쏠쏠했어요. 기본적으로 국물이 담백하게 나와 자신만의 맛으로 조절할 수 있다는 점이 좋았습니다.

이어서 나온 꼬리수육은 기대 이상이었습니다. 큼직한 크기와 푸짐한 양으로 카메라에 담기에 힘들 정도였어요. 싱싱한 부추와 곁들여져 있어 한우의 풍미가 한층 더해졌죠.

꼬리수육의 고기는 부드럽고 맛있었고, 부추의 신선함이 느끼함을 완벽하게 잡아주었어요. 양념장과 함께 먹으니 더욱 맛있었고, 소면까지 곁들여 먹으니 식감이 더욱 풍성해졌어요. 😋

식사 후에는 매실차와 수정과가 준비되어 있어 소화에도 도움이 되었습니다. 시중의 매실차와는 다르게 이곳의 매실차는 정말 진하고 맛있어 후식으로 딱이었어요.

첨단 맛집 우일옥에서 꼬리수육과 곰탕을 맛보며 제대로 된 몸보신을 즐겼습니다. 익숙한 맛에 특별함을 더한 이곳은 가족이나 친구들과 함께 몸보신하러 방문하기에 완벽한 장소입니다. 맛있는 한 끼로 몸과 마음을 충전하러 가보세요! 👏🏻